Análise realizada pelo Boletim Sergipe Econômico, parceria do Núcleo de Informações Econômicas da Federação das Indústrias do Estado de Sergipe (FIES) e do Departamento de Economia da UFS, com base nos dados da Pesquisa Nacional da Cesta Básica, realizada pelo DIEESE, apontou que o valor da cesta básica registrado na capital sergipana, no último mês do ano, foi R$ 204,06, sendo 0,76% menor na comparação com o último mês de novembro. Em relação a dezembro de 2011, o valor da cesta básica apresentou elevação de 12%.

Todas as capitais pesquisadas apresentaram elevação na comparação anual (dezembro/2011). Apesar desse aumento, o valor da cesta básica sergipana permaneceu o mais baixo do país, seguido por Salvador (R$ 227,12). O maior valor foi registrado em São Paulo (R$ 304,90), seguido por Porto Alegre (R$ 294,37).

Desempenho dos preços dos produtos

No comparativo com dezembro do ano passado, os produtos que mais se destacaram na alta dos preços, em Aracaju, foram a farinha, que mais do que duplicou seus preços (115,47%), o arroz (46,22%) e o feijão (43,33%). A queda nos preços foi verificada no açúcar (-13,10%) e no pão (-0,42%).