Conforme os últimos dados divulgados pela Relação Anual de Informações Sociais – RAIS - que faz parte do Programa de Disseminação das Estatísticas do Trabalho (PDET) do Ministério do Trabalho e Emprego, Sergipe possui um total de 388.507 empregados. Este total é 0,7% maior que o total de empregos formais de 2011 (385.837 empregos), que por sua vez foi 4,4% maior que o contingente empregado em 2010 (369.579 empregos).

O Boletim Sergipe Econômico, parceria do Núcleo de Informações Econômicas da Federação das Indústrias do Estado de Sergipe (FIES) e do Departamento de Economia da UFS, também verificou que o número de estabelecimentos cresceu, aproximadamente, 6%, tendo saído de 24.128, em 2011, para 25.566 estabelecimentos locais, em 2012.

Do total de empregos formais em Sergipe, o setor industrial responde por 22,2% do total, possuindo 86.284 trabalhadores. Os empregos formais do setor foram 0,8% maiores quando comparado com o ano anterior, além de ser quase o dobro do total de empregados de 2002. Dentro do setor, destaca-se como maiores geradores de emprego o segmento da Indústria de Transformação e da Construção Civil que, em 2012, possuíam 46.653 e 28.967 trabalhadores formais, respectivamente. Na indústria de Transformação, a maioria dos trabalhadores formais se encontra nos setores tradicionais da economia sergipana: Alimentos e bebidas (11.332 empregados), Indústria Têxtil (6.984 empregados), Prod. Mineral não Metálico (6.263 trabalhadores) e a Indústria de Calçados (5.887 trabalhadores).

O maior contingente de trabalhadores de Sergipe está no setor de Serviços, que no ano passado possuía 113.434 empregados, respondendo por 29,1% do total de trabalhadores do estado. Esta quantidade foi 5,37% maior que o total de empregados do setor em 2011. Em seguida, destaca-se a Administração Pública, que emprega 112.010 pessoas.

Em 2012, o comércio sergipano possuía 63.638 trabalhadores, sendo que 87% deles estavam no comércio varejista. Já a agropecuária, extração vegetal, caça e pesca empregava 13.141 pessoas no ano analisado.