Análise realizada pelo Boletim Sergipe Econômico, parceria do Núcleo de Informações Econômicas da Federação das Indústrias do Estado de Sergipe (FIES) e do Departamento de Economia da UFS, com base nos dados da Pesquisa Nacional da Cesta Básica, realizada pelo DIEESE, apontou que o valor da cesta básica registrado na capital sergipana foi R$ 285,44 em julho, continuando o menor do país.
Em relação ao mês de junho, o preço da cesta básica de Aracaju aumentou 3,6%. Das 18 capitais pesquisadas, apenas seis apresentaram variação positiva na análise mensal, variando entre 0,8% (São Paulo) e 3,6% (Aracaju). Já em relação ao mesmo mês de 2014, o valor da cesta básica, da capital sergipana, cresceu 19,1% (sem levar em consideração a inflação do período). No comparativo anual, todas as cidades apresentaram alta nos preços, essas variações situaram-se entre 4,3%, em Manaus, e 19,1%, em Aracaju.
Desempenho dos preços dos produtos
Analisando o comportamento dos preços dos alimentos em relação ao mês de junho de 2015, verificou-se queda nos preços dos seguintes itens: pão francês (-1,9%) e manteiga (-0,08%). As altas mais expressivas nos preços foram verificadas no feijão (12,7%) e no tomate (10,9%). Os demais itens variaram entre 5,33% (arroz) e 1,42% (leite).