Análise realizada pelo Boletim Sergipe Econômico, parceria do Núcleo de Informações Econômicas da Federação das Indústrias do Estado de Sergipe (FIES) e do Departamento de Economia da UFS, com base nos dados da Pesquisa Nacional da Cesta Básica, realizada pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (DIEESE), revelou que, em agosto de 2021, o valor médio da cesta básica na capital sergipana ficou em R$ 456,40, o menor custo dentre as capitais pesquisadas.

Em termos relativos, na comparação com agosto do ano passado, verificou-se aumento de 14,5% no valor da cesta. No comparativo com o mês imediatamente anterior, julho último, observou-se redução de 6,6% no custo do conjunto de alimentos essenciais.

Custo médio das cestas nas outras capitais em agosto/2021

No mês analisado, levando-se em consideração a comparação com o mês anterior (julho/2021), observou-se aumento no valor da cesta em treze das dezessete capitais pesquisadas. Destacaram-se Campo Grande (+3,5%), Belo Horizonte (+2,4%), Brasília (+2,1%), Rio de Janeiro (+2,1%) e São Paulo (+1,6%).

Por outro lado, dentre as capitais que apresentaram diminuição no custo da cesta básica, Aracaju destacou-se com a redução mais expressiva (-6,6%), seguida de Curitiba (-3,1%), Fortaleza (-1,9%) e João Pessoa (-0,3%).

Em relação a agosto de 2020, observou-se aumento no valor da cesta básica em todas as capitais. Nessa comparação, as capitais que apresentaram altas mais significativas foram Brasília (+34,1%), Campo Grande (+25,8%) e Porto Alegre (+25,7%). 

Em termos absolutos, a capital com a cesta mais cara, no mês analisado, foi Porto Alegre (R$ 664,67), seguida por Florianópolis (R$ 659,00) e São Paulo (R$ 650,50). Já as capitais com as cestas mais baratas foram Aracaju (R$ 456,40), seguida de Salvador (R$ 485,44) e João Pessoa (R$ 490,93).

Aracaju teve destaque nacional ao registrar o maior aumento no preço do litro do leite integral, com 5,7%. Contudo, a capital sergipana registrou a queda mais expressiva no preço do quilo do arroz, com redução de aproximadamente 7,7% na mesma comparação.