Análise realizada pelo Boletim Sergipe Econômico, parceria do Núcleo de Informações Econômicas da Federação das Indústrias do Estado de Sergipe (FIES) e do Departamento de Economia da UFS, com base nos dados da Pesquisa Nacional da Cesta Básica, realizada pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (DIEESE), revelou que, em agosto de 2021, o valor médio da cesta básica na capital sergipana ficou em R$ 456,40, o menor custo dentre as capitais pesquisadas.

Em termos relativos, na comparação com setembro do ano passado, verificou-se aumento de 6,3% no valor da cesta. No comparativo com o mês imediatamente anterior, agosto último, observou-se redução de 0,5% no custo do conjunto de alimentos essenciais. 

Custo médio das cestas nas outras capitais em setembro/2021 

No mês analisado, levando-se em consideração a comparação com o mês anterior (agosto/2021), observou-se aumento no valor da cesta em onze das dezessete capitais pesquisadas. Destacaram-se Brasília (+3,9%), Campo Grande (+3,5%), São Paulo (+3,5%), Belo Horizonte (+3,5%) e Vitória (+2,3%).

Por outro lado, dentre as capitais que apresentaram diminuição no custo da cesta básica, o destaque foi para João Pessoa (-2,9%), Natal (-2,9%), Salvador (-1,4%), Aracaju (-0,5%) e Recife (-0,4%).

Em relação a setembro de 2020, observou-se aumento no valor da cesta básica em todas as capitais. Nessa comparação, as capitais que apresentaram altas mais significativas foram Brasília (+38,6%), Campo Grande (+28,0%) e Porto Alegre (+21,6%).

Em termos absolutos, a capital com a cesta mais cara, no mês analisado, foi São Paulo (R$ 673,45), seguida por Porto Alegre (R$ 672,39) e Florianópolis (R$ 662,85). Já as capitais com as cestas mais baratas foram Aracaju (R$ 454,03), seguida de João Pessoa (R$ 476,63) e Salvador (R$ 478,86).

Aracaju teve destaque nacional ao registrar o maior aumento no preço do litro do leite integral, com 5,7%. Contudo, a capital sergipana registrou a queda mais expressiva no preço do quilo do arroz, com redução de aproximadamente 7,7% na mesma comparação.