Análise realizada pelo Boletim Sergipe Econômico, parceria do Núcleo de Informações Econômicas da Federação das Indústrias do Estado de Sergipe (FIES) e do Departamento de Economia da UFS, com base nos dados da Pesquisa Nacional da Cesta Básica, realizada pelo DIEESE, apontou que o valor da cesta básica registrado na capital sergipana, em janeiro deste ano, foi R$ 214,19, sendo o menor valor registrado no país, seguido por João Pessoa (R$ 264,17) e Salvador (R$ 265,86). O maior valor da cesta básica foi registrado em Vitória (R$ 327,13), seguido por São Paulo (R$ 323,47) e Manaus (R$ 323,22).

A cesta básica em Aracaju apresentou um preço 1,2% menor, na comparação com o mês anterior (dezembro/2013), enquanto em relação a janeiro do ano passado, o valor recuou 7,6% (sem levar em consideração a inflação do período), sendo a maior redução apresentada pelas capitais estudadas. Além de Aracaju, apenas Brasília (-0,5%), Salvador (-0,7%) e Goiânia (-4,9%) apresentaram recuo nos preços da cesta básica na comparação anual (janeiro/2012).

Desempenho dos preços dos produtos

No comparativo com janeiro de 2013, o tomate, o arroz e o feijão foram os produtos que mais se destacaram na queda dos preços, tendo reduzido 44%, 34% e 18,4%, respectivamente, em Aracaju. Em seguida, aparecem o óleo (-17,13%) e o açúcar (-14,68%). A alta nos preços foi verificada no leite (+16,37%), na banana (+9%), na carne (+3,13%), na manteiga (+2,17%), no pão (+1,67%) e no café (+1,53%).